Historia
Entre los restaurantes en Campo, Huesca, se encuentra Restaurante Cotiella que posee una trayectoria de más de 50 años. Inaugurado en mayo de 1973, es un referente en la Comarca y una parada obligatoria debido a su ubicación en el eje de la N-260.
En su afán de ofrecer el mejor servicio a sus clientes, ha estado en continua evolución y adaptación al cambio durante todo este tiempo, tanto en la oferta gastronómica como en la mejora de los espacios, acondicionamiento de los mismos y nuevas adquisiciones durante los primeros 40 años.
Renovación
Fue en 2022 cuando, a pesar de la brecha que produjo la reciente pandemia, la familia decidió apostar de nuevo y de lleno en el negocio familiar realizando una reforma integral, cambiando totalmente la distribución interior y creando distintos espacios, cada uno con su particularidad, como por ejemplo, nuestro rincón mágico con un sofá lineal y la incorporación de una chimenea de leña que aporta calidez y el toque rústico y moderno por su diseño.
La apertura de grandes ventanales ofrece una sensación de amplitud a la vez que otorgan unas inigualables vistas al Norte, divisando desde sus mesas el pico del que origina su nombre: “Cotiella”. En el exterior grandes cerchas de madera sostienen porches a ambos lados para proporcionar dos terrazas confortables en las que disfrutar desde un café al sol en invierno, hasta una cena en verano en buena compañía.
También realizamos una mejora y salto en la oferta gastronómica, manteniendo la esencia de siempre pero dándole un toque vanguardista donde el producto local y de proximidad tiene un gran protagonismo.
Gastronomía
En nuestro restaurante en Campo, escogemos las mejores materias primas para darles, con esmero y dedicación, el trato justo para sacar toda su esencia y cualidades. Priorizamos los productos locales y de proximidad o Kilómetro 0 que Campo y sus alrededores nos ofrecen, así como los productos de temporada que nos ofrecen los bosques y huertos que nos rodean.
Oferta de menús
Menú del día
Variedad a elegir entre · 5 primeros · 5 segundos · 5 postres ·
Preparados cada día de lunes a viernes.
Menú Mediodía. Sábados y festivos
Cada sábado y días festivos preparamos un menú especial que consta:
Aperitivo de la casa individual · 2 entrantes individuales · 1 plato principal a elegir por persona · postre ·
Menú infantil
Menú para los más pequeños de la casa compuesto por:
Plato de pasta del día · Longaniza con patatas · postre ·
Carta
Déjate deleitar con nuestros mejores platos, una selección de entrantes fríos y calientes, pescados y carnes de gran calidad que os ofrecemos en nuestra carta.
Menús para grupos (a consultar)
Preparamos menús para todo tipo de grupos, banquetes, celebraciones, reunión de amigos …
Si estás pensando en alguna celebración en grupo, ponte en contacto con nosotros, cuéntanos tu idea y diseñaremos el menú que más se adapte a vuestras necesidades y gustos, ofreciendo varias opciones, aconsejándoos y acompañándoos con la experiencia que nos avala en la elección de la mejor opción.
Horario
LUNES – JUEVES: De 7:15h a 23.00h
VIERNES: De 7:15h a 24:00h
SÁBADO: De 7:30h a 24:00h
DOMINGO: Cerrado
Horario cocina
Servicio comida: De 13:00h a 15:30h
Servicio cena: De 20:3h a 22:30h
Fines de semana, festivos y días de más afluencia:
Servicio comida: Primer Turno 13:00h/13:30h | Segundo Turno 15:00/15:30h
Servicio cena: Primer Turno 20:30h/21:00h | Segundo Turno 22:00h
Reserva previa
Dirección: Carretera Benasque, S/N, 22450 Campo, Huesca
Teléfono Restaurante: +34 974 55 00 67
WhatsApp: +34 722 64 86 47
Email: hcotiella@gmail.com
